Aneka Makanan Indonesia PopulerAneka Makanan Indonesia Populer, Hari ini kami akan memberi tahu Anda semua tentang makanan Indonesia yang terkenal, kami akan berbicara tentang mengapa begitu lezat, tentang rempah-rempah dan rempah-rempahnya, dan tentu saja, kami akan memberi tahu Anda masakan Indonesia mana yang terbaik.

Apa makanan paling populer di indonesia? Meskipun kami harus membuat daftar dengan 100 resep makanan Indonesia terbaik, itu akan memakan waktu lama dan akan sangat sulit bagi Anda untuk memilih favorit Anda. Untuk alasan itu, kami memutuskan untuk membuat daftar yang lebih pendek dengan hanya beberapa resep masakan Indonesia teratas yang tidak boleh Anda lewatkan. Percayalah, jika Anda pernah mengunjungi negara ini, jangan lupa untuk mencoba semuanya!

Baca juga:Minuman Tradisional Indonesia Paling Fresh

Makanan populer di Indonesia

1) Nasi Goreng

Pertama-tama, kita akan mulai dengan yang dianggap sebagai hidangan nasional Indonesia, yaitu Nasi Goreng, tetapi Anda akan dengan mudah mengenalinya sebagai nasi goreng Indonesia.

Menyebutnya dengan nasi goreng mungkin terlalu sederhana, tapi masakan Indonesia yang populer ini sebenarnya terkenal memiliki cita rasa yang sangat kuat. Disajikan dengan banyak bumbu, telur goreng, sayuran, kerupuk dan sambal.

Fakta yang sangat menarik tentang makanan Indonesia ini adalah pada awalnya dibuat untuk menghindari membuang sisa nasi, dan itulah mengapa Anda tidak akan terkejut jika mengetahui bahwa mereka memakannya untuk sarapan.

2) Sate Indonesia

Makanan lain yang sangat umum di Indonesia adalah Sate, yang pada dasarnya adalah tusuk sate daging yang dimasak dengan cara yang sangat berbeda dari yang biasa kita lakukan.

Sate umumnya dimasak di atas bara, dan disajikan dengan nasi dan dihias dengan saus kacang. Itu juga diakui sebagai salah satu dari 5 hidangan nasional Indonesia.

Segera setelah Anda bepergian ke Indonesia, Anda akan melihat bahwa mereka makan di seluruh negeri karena ini adalah makanan jalanan Indonesia yang paling otentik. Murah dan enak, jadi tidak ada alasan untuk tidak mencobanya.

3) Sop Buntut

Jika Anda berkunjung ke Indonesia dan ingin mencoba salah satu hidangan paling mewah mereka, kami sarankan Anda untuk mencoba Sop Buntut atau juga dikenal sebagai Sup Buntut Indonesia.

Resep makanan tradisional Indonesia ini adalah kombinasi dari menggoreng buntut dan mencampurnya dengan sup sayuran (tomat, wortel, dan kentang biasanya cocok untuk hidangan ini).

Penduduk setempat menyukai makanan terkenal di Indonesia ini karena sangat sehat, tetapi Anda juga harus tahu bahwa ini sangat berat dan Anda akan cepat kenyang.

4) Aneka Makanan Indonesia Populer: Siomay

Jika Anda adalah penggemar berat makanan jalanan Indonesia, Anda akan menyukai Siomay. Seperti halnya dengan banyak makanan jalanan lainnya di Indonesia, Siomay juga disajikan dengan saus kacang (Penduduk setempat menyukainya)

Makanan Indonesia yang wajib dicoba ini adalah pangsit ikan (atau udang) yang biasanya dikukus dengan kentang, telur, dan kol, dan seperti yang kami katakan, pangsit ini sangat umum di pasar jalanan.

Siomay adalah versi dim sum Cina, dan sebenarnya asalnya di Cina, tetapi mereka telah membuat versi mereka sendiri di Indonesia.

5) Rica-rica

Kami tidak tahu mengapa orang Indonesia sangat menyukai makanan pedas, tetapi kenyataannya semua makanan budaya Indonesia agak pedas.

Bayangkan betapa gilanya makanan pedas Indonesia yang tidak hanya memiliki mie atau nasi pedas, mereka juga menggunakan bumbu pedas untuk ayam dan ikan!

Rica-rica adalah campuran rempah-rempah yang digunakan dalam ayam, daging dan ikan, supaya Anda dapat mengetahui seberapa panasnya, kata rica digunakan ketika sesuatu sangat pedas. Bagaimanapun, kecuali Anda sama sekali tidak bisa berurusan dengan makanan pedas, kami tetap menyarankan Anda untuk mencobanya karena sausnya yang lezat. Rica-nasi, biasanya dianggap sebagai hidangan utama orang Indonesia.

6) Aneka Makanan Indonesia Populer: Gudeg

Gudeg adalah sup Indonesia dan resep yang sangat populer dari provinsi Yogyakarta, yah, sebenarnya, adalah hidangan nasional mereka.

Bahan utama rebusannya adalah nangka, dan itulah alasan mengapa Gudeg begitu manis. Selain Nangka, makanan khas Indonesia yang satu ini juga dibuat dari santan, gula aren dan beberapa bumbu khas daerah lainnya

Jika Anda memiliki kesempatan untuk mencobanya, kami sangat menyarankan Anda untuk melakukannya. Makanan ini sangat sulit dibuat dan Anda harus bersabar jika ingin mencoba membuatnya di rumah.

7) Lumpia

Lumpia dibuat dengan kue ala crepe bernama bungkus lumpia yang memiliki rasa manis dan gurih.

Anda bisa menyantap makanan Indonesia yang terkenal ini sebagai camilan, hidangan utama, atau bahkan sebagai hidangan penutup jika Anda memutuskan untuk memasukkan beberapa bahan manis di dalamnya. Bisa dimakan segar atau digoreng.

8) Tempe

Pernahkah Anda mendengar tentang Tempe? Tempe telah menjadi makanan internasional di seluruh dunia. Tetapi pertama kali dikenal di Indonesia, lebih konkret di pulau Jawa, yang sangat populer.

Tempe pada dasarnya adalah produk kedelai Indonesia, dan terbuat dari kedelai yang difermentasi. Setelah proses fermentasi, kacang akhirnya memiliki bentuk kue. Mereka menggunakan jamur khusus yang disebut tempe starter.

Ada satu masakan Indonesia yang dibuat dengan tempe yang harus Anda coba, yaitu tempe kecap, yang dibuat dengan menggoreng tempe dan mencampurnya dengan saus pedas kecap.

9) Buah Ular

Meskipun bukan salah satu masakan Indonesia yang paling populer, ini menjadi sangat terkenal di banyak negara di Asia Tenggara. Ya, kita berbicara tentang buah Ular. Yang memiliki rasa yang aneh dan berbeda, tetapi begitu Anda mulai memakannya, akan sulit untuk menghentikannya.

Buah salak dikenal demikian karena bentuk dan teksturnya, seperti yang Anda lihat pada gambar, sangat mirip dengan kulit ular. Nama aslinya adalah Salak atau Salacca Zalacca.

Anda akan menemukan makanan Indonesia yang terkenal ini di hampir setiap pasar makanan jalanan. Tetapi izinkan kami memberi Anda satu tip, beli dan coba, tetapi jangan makan banyak sekaligus karena bisa buruk bagi perut Anda.

10) Randang Daging Sapi

Kami menyelesaikan daftar ini dengan salah satu makanan paling populer di Indonesia. Randang, hidangan tradisional terkenal dari Padang, sebuah kota yang terletak di pulau Sumatera.

Radang adalah hidangan daging sapi yang sangat mirip dengan kari daging sapi tetapi tanpa kaldu. Rasanya sangat kaya dan sedikit pedas juga.

Orang Indonesia menyukai makanan ini karena membutuhkan banyak waktu untuk mendapatkan tingkat keempukan yang sempurna dari daging sapi dan mereka tidak sering memakannya. Kami menyarankan Anda untuk mencobanya.

Apa makanan nasional indonesia

Dalam daftar kami, kami hanya menyebutkan satu dari 5 masakan nasional Indonesia. Itu benar, meskipun banyak orang berbicara tentang Nasi Goreng sebagai satu-satunya hidangan nasional Indonesia, sebenarnya ada empat lagi.

Belum lama ini, pada tahun 2018 Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Indonesia memutuskan untuk memilih makanan nasional Indonesia. Yaitu: rendang, soto, sate, nasi goreng, dan gado-gado.

Mengapa makanan Indonesia begitu pedas?

Fakta pertama tentang makanan Indonesia adalah tentang kepedasannya. Seperti yang telah Anda lihat pada hidangan yang kami sebutkan sebelumnya. Sebagian besar dari mereka entah bagaimana pedas, tapi mengapa begitu?

Makanan Indonesia kaya akan rasa dan rempah-rempah. Mereka suka menambahkan bumbu ke setiap hidangan dan banyak dari mereka yang panas. Jadi mereka sekarang sudah terbiasa dan selalu meminta lebih.

Jangan percaya mereka jika mereka memberi tahu Anda bahwa sebuah hidangan tidak pedas. Karena lidah mereka jauh lebih terbiasa daripada yang dapat Anda bayangkan. Jika Anda ingin menghindari makanan pedas, jangan mencoba makanan yang mengandung “rica2”. Makanan yang namanya finishing “balado” dan tentunya jangan pernah mencoba nasi tempong.